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Ein Tag für gesunde und genussreicher Ernährung im Frühling - 5 Elemente/Holz

Die Kochweise wechselt von der wärmenden Winterküche zur bewegenden Frühlingsnahrung. Diese ist die leichteste Ernährungsform. Die Nahrungsmittel sollen das Qi bewegen, einen freien Energiefluss gewähren sowie Milz und Leber unterstützen.

Ein Tag für gesunde und genussreicher Ernährung im Frühling - 5 Elemente/Holz
Ein Tag für gesunde und genussreicher Ernährung im Frühling - 5 Elemente/Holz

Zeit & Ort

09. Mai 2026, 09:30 – 17:00

praxis Mariatrost, Steingrabenweg 28a, 8044 Graz, Österreich

Details

Frühlingshafte Genussreise: Ernährung nach den 5 Elementen

Wir laden dich ein zu einer frühlingshaften Entdeckungsreise für deinen Gaumen. 🌸✨ In diesem Tagesworkshop erlebst du, wie du mit den richtigen Zutaten die bunten Farben des Frühlings auf deinen Teller zaubern kannst - regional und saisonal mit einem Hauch von Exotik!

Entdecke, wie du mit der Kraft von Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser nicht nur deinen Körper, sondern auch deine Seele erblühen lässt. Lass die frischen Kräuter sprießen und die Beeren tanzen – denn hier wird nicht nur gekocht, sondern auch gelacht!

Erfrischende Aromen und leichte Speisen schaffen den Ausgleich zu den wärmeren, sonnigen Tagen und stärken deine Vitalität.

Nach einer kurzen Einführung in die Grundlagen dieser Lehre widmen wir uns der praktischen Umsetzung und kochen eine Frühlingskräutersuppe (mit "Unmengen frischer Kräuter"), eine leichte Vorspeise, ein Leber-stärkendes Hauptgericht sowie ein Dessert, das deine Körpersäfte im blühenden Frühling anregt – keine Sorge, es schmeckt trotzdem hervorragend. Bring deinen Hunger mit und lass uns gemeinsam den Frühling feiern – es wird köstlich und fröhlich! Ein frühlingshaftes Geschmackserlebnis wartet auf dich! 🍓🌼


€ 120,- ( TQGÖ und Stammkunden € 110,-) inkl. Mittagessen und Getränke sowie einer Sammlung meiner Lieblingsrezepte im Frühling- max. 10 Teilnehmende.


Aufforderung für das rechte Verhalten im Frühling:

„Die drei Monate des Frühlings nennt man beginnende Aktivität und freie Entfaltung. Man soll zur Nacht ins Bette gehen und in der Morgendämmerung aufstehen. Man soll den Hof mit großen Schritten durchschreiten, die Haare gelöst und en Körper völlig entspannt, um so seinen Lebenswillen auszudrücken. Wer sich entgegen diesen Einflüssen verhält, wird seine Leber schädigen und im Sommer Kältekrankheiten bekommen.“

 

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