Taiji Quan und Qigong Schule Armin Fischwenger
Inspiration durch Bewegung - Kraft aus der Ruhe
„Wer regelmäßig Taijiquan übt, wird geschmeidig wie ein Kind,
stark wie ein Holzfäller und gelassen wie ein Weiser.“
5 Elemente Ernährung
Einfach zum Nachkochen im Zyklus der Elemente Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser.
Suppen, Salate, Hauptgericht (Fleisch, Fisch, vegetarisch) und Desserts für eine regionale, saisonale und genussreiche Ernährung im Frühling, Sommer, Herbst und Winter.
Zum Beispiel gibt´s Rezepte für:
Kohrabi-Kräuter-Suppe, Löwenzahnsalat, Pasta mit Räucherforelle und Sauerampfer-Zucchini-Sauce.
Kressesuppe, Raddicchiosalat mit frischen Erdbeeren, Chapatis mit Sprossen
Kokos-Chili-Suppe, Rindergeschnetzeltes mit Walnüssen, Heilbutt mit Shiitakepilzen, Saftiger Yin-Kuchen
Wei Qi Suppe (für die Abwehrkraft), Feigen in Chianti, Ente mit Mandeln, Melanzani-Dinkel-Gratin, Apfel-Mandel-Creme.
alternativ: € 12,- als pdf per E-Mail.